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リサイクルのながれ
フジでは、廃棄物も大切な資源物ととらえリサイクルに努めております。

■フジ委託業者リサイクル施設（食用油廃油）
総菜部門で使用している食用油は、地球温暖化の原因であるCO2（二酸化炭素）の抑制効果が高く、
環境にやさしい燃料として注目されているBDF（バイオディーゼル燃料）にリサイクルされております。
このリサイクルされたBDFはフジの廃油回収時の車輛をはじめ、様々な場所で使用されています。


●BDFの製造機械	●廃油からリサイクルされたBDFを燃料として使用しているトラック

■フジ委託業者リサイクル施設　(魚のあら）回収された魚のあら（魚腸骨）はこの施設で家畜等の飼料にリサイクルされます。
■フジ委託業者リサイクル施設　(発泡スチロール箱）回収された発泡スチロール箱は社会福祉法人同愛会の処理施設「リプラス」で粉砕後、ペレット（プラスチック原料）に加工され、食品トレーメーカーに引き取られ、食品トレーにリサイクルされています。
■フジ委託業者リサイクル施設　(食品トレー）お客様から店頭で回収した食品トレーは、㈱エフピコの処理施設で選別・洗浄後、ペレット(プラスチック原料）に加工され同施設内のトレー工場で、エコトレーとしてリサイクルされます。
■フジ店舗に設置されているバイオ型生ごみ処理機（食品残さ）店舗の作業場から排出された野菜くず等を微生物の力を借り生ごみを生分解処理し、最終的には分解水のみ排出されます。生ごみ処理としては焼却処理が一般的ですが、処理に伴う二酸化炭素（ＣＯ2）の排出削減に寄与しています。
2019年現在の設置店舗（8店舗）寒川店、鶴嶺店、徳延店、用賀店、野比店、横浜南店、上野川店、稲城長沼駅店に導入し、今後も設置店舗を増やしてまいります。