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★涼味
豚とトマトのレンジ蒸し
食材は『豚バラ肉』と『トマト』の2つだけ!オリーブオイルとトマトの最強コンビがレンジで簡単に作れちゃいます♪
※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。
ご了承ください。
0kcal
-g
10分
材料 2人分
豚バラ薄切り肉・・・150g
トマト・・・小2コ


塩、こしょう・・・少々

ポン酢・・・大さじ2
オリーブオイル・・・小さじ2
大葉(あれば)・・・3枚
材料を携帯メールに送る
作り方 〈提供元:トクバイ〉 
  1. 大葉は千切りにする。トマトはヘタを取り、半分に切り、薄切りにする。豚肉は3cm幅に切り、塩、こしようをふる。ボウルにポン酢とオリーブオイルを混せてタレを作る。
  2. 耐熱皿にトマトと豚肉を交互に並べ、ラップをかぶせる。600Wの電子レンジで4分加熱する。皿に出た水けを切る。
  3. 大葉をのせ、タレをかける。

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