★ワインと合うレシピ

長いも明太チーズ焼き 食材は『長いも』と『明太子』の２つだけ！トースターでお手軽調理です♪ ※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。 ご了承ください。 0kcal -g 15分 材料 2人分 長いも・・・１０cm 明太子・・・１腹 ピザ用チーズ・・・適量 刻みのり・・・適量

作り方 〈提供元：トクバイ〉  長いもは１cmの厚さに切り、水に５分さらす。 明太子は薄皮に切り目を入れて身をしごき出す。 トースターの天板にアルミホイルを敷く。水気を拭き取った長いもの上に明太子とチーズをのせ、７５０Ｗのトースターで７分焼く。 仕上けに刻みのりをのせる。

★旬のレシピ ・しいたけのツナマヨネーズ焼き ・ベーコンとやまいもの塩昆布炊き込みご飯 ・豚肉とかぶのこってり味噌炒め ・かきと白菜のカレークリームシチュー

★ワインと合うレシピ ・長いも明太チーズ焼き ・さば缶リエット ・ミニトマトのカマンベールフォンデュ

★『牡蠣』を使ったレシピ ・かきの香味焼き ・かきのバターしょうゆ焼き ・カキのチャウダー

★きのこを使ったレシピ ・鶏となめこのつけ汁そば ・厚揚げときのこのバター醤油 ・しめじとじゃがいものマスタードマヨソテー ・しいたけとツナの柚子胡椒チーズ焼き ・きのことシーフードのソテー ・エリンギとちくわの磯辺炒め

・基本の切り方 ・飾り切り ・魚の2枚・3枚おろし