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トップページ旬の料理・レシピ一覧>春野菜をたべよう!>グリーンピースのスコップコロッケ
★春野菜をたべよう!
グリーンピースのスコップコロッケ
揚げない!丸めない!でも食べたらコロッケなんです!!
※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。
ご了承ください。
0kcal
-g
20分
材料 2人分
ツナ缶(水煮)・・・1缶(70g)
グリーンピース・・・60g
(さやから出したもの)
じゃがいも・・・2コ

【A】
塩・こしょう・・・少々
コンソメ顆粒・・・小さじ1/2

バター・・・10g
パン粉・・・大さじ3

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作り方 〈提供元:トクバイ〉 
  1. じゃがいもはひとロ大に切る。バン粉をフライバンに入れて弱火にかけ、木べらでかき混せながら、きつね色になるまで炒る。鍋にじゃがいもとひたひたになる量の水を入れ、中火で10分茹でる。グリーンピースも加え、3分茹で水けを切る。
  2. じゃがいもとグリーンピースをマッシャーや麺棒で粗くつぶし、熱いうちにバターとツナ、【A】を入れて混せる。
  3. 耐熱皿にAを入れ、バン粉をふりかける。750Wのトースターで7〜8分焼く。

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旬の料理
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