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★春野菜をたべよう!
鶏むねとアスパラのにんにくマヨ炒め
食材は『鶏むね肉』と『アスパラ』の2つだけ!めんつゆとマヨネーズで失敗梨のコクうまレシピ♪
※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。
ご了承ください。
0kcal
-g
15分
材料 2人分
鶏むね肉・・・1枚
アスパラ・・・4本


【A】
塩・こしょう・・・少々
にんにくチューブ・・・1cm
片栗粉・・・適量

【B】
めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1/2
マヨネーズ・・・大さじ1と1/2

サラダ油・・・大さじ1
材料を携帯メールに送る
作り方 〈提供元:トクバイ〉 
  1. アスパラは根元に近い部分はピーラーて皮をむき、食べやすい長さの斜め切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る。鶏肉と【A】をポリ袋に入れ、袋の上から手てもむ。鶏肉に片栗粉を薄くたはく。
  2. フライバンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏肉を両面焼き色が付くまで焼く。アスパラを加えて2分炒め、【B】を入れて全体を炒め合わせる。

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