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★簡単ケーキレシピ

チーズムースケーキ

市販のスポンジケーキを使ったお手軽ケーキです。

	1,193kcal
	1.0g
	20分

材料

4人分

（直径15cmの丸型１台分）
好みのフルーツ（バナナ、ブルーベリー、オレンジ、キウイなど）…適宜
レモン汁…少々　
クリームチーズ…125g
生クリーム…1/2カップ
スポンジケーキ（市販）…直径15cmのもの横半分
砂糖…50g
粉ゼラチン…1/2袋

作り方

①スポンジケーキは型に入れる。
②クリームチーズは泡立器で混ぜてなめらかにし、砂糖を加えてすり混ぜる。
③水大さじ２にゼラチンをふり入れてふやかし、500Ｗの電子レンジで1分加熱して溶かし、②に加え混ぜる。
④生クリームは八分立てにして③に加え混ぜ、①の型に流して冷蔵庫で冷やし固める。
⑤④を型からとり出す。フルーツを小さく切ってバナナにはレモン汁をふり、彩りよくのせる。