�@じゃがいもはラップに包んで600Ｗの電子レンジで６分加熱し、皮をむいてひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

�Aさけは４つに切って塩とこしょう各少々をし、小麦粉を薄くまぶす。

�Bフライパンにバター大さじ１を熱して玉ねぎを炒め、�Aを加えて両面を焼く。

�C耐熱容器にじゃがいもと�Bを入れてホワイトソースをかけ、チーズを散らしてオーブントースターで焦げ目がつくまで８〜10分焼く。

きのこのマリネ

ミネストローネ

バゲット