★うなぎレシピ

ひつまぶし風だし茶づけ 478kcal 3.2g 10分 材料 2人分 うなぎの蒲焼き　１尾 ごはん　２杯分 ＜薬味＞ 切りのり わさび 長ねぎ　（小口切り）各適宜 ＜だし＞ ミツカン　追いがつおつゆ２倍　大さじ４と１／２ 湯　１と１／２カップ

作り方 〈提供元：株式会社ミツカン〉  [１]うなぎの蒲焼きを１.５ｃｍ幅に切り、ごはんの上にのせる。お好みの薬味をのせ、混ぜていただく。 [２]ミツカン　追いがつおつゆ２倍をお湯でうすめ、[１]にかけていただく。

★旬のレシピ ・桃のフローズンヨーグルト ・豚とズッキーニのレモン生姜焼き ・おうちで楽しむ♪うなぎの棒寿司 ・サーモンのロミロミごはんプレート

★涼味 ・なすの肉はさみレンジ蒸し ・トマトと長いもの和風サラダ ・豚とトマトのレンジ蒸し ・クリームチーズときゅうりのおかかあえ ・薬味たっぷりさば缶DE冷や汁 ・ごちそう冷ややっこ ・豚となすの冷やしおろしそば ・冷やし梅塩ラーメン ・しらすおろしそば ・冷やし豆乳坦々うどん ・豚しゃぶネバネバうどん ・韓国冷麺風そうめん

★なすを使ったレシピ ・焼きしゃぶとなすのおろしポン酢 ・なすの肉みそグラタン ・鶏肉となすのウスターソース炒め ・なすのミートグラタン ・なすと豚肉のミルフィール蒸し ・なすとズッキーニのマリネ

★きゅうりを使ったレシピ ・たこときゅうりのピリ辛和え ・豚ときゅうりの生姜焼き ・きゅうりとちくわのごまみそ酢和え

★うなぎレシピ ・うなぎとわかめの香りサラダうどん ・うなぎとにらの卵とじ ・うざく ・うなぎのちらしずし ・ひつまぶし風だし茶づけ ・う巻き

★アジを使ったレシピ ・アジの漬け丼 ・アジとトマトのカルパッチョ ・アジの納豆なめろう ・アジとパプリカの南蛮漬け

・基本の切り方 ・飾り切り ・魚の2枚・3枚おろし