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★アジを使ったレシピ
アジの漬け丼
食材は『アジ』と『みょうが』の2つだけ!手軽に作れる主役丼です♪
※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。
ご了承ください。
0kcal
-g
10分
材料 2人分
アジ(刺身用)・・・2尾
みょうが・・・2コ


青じそ(あれば)・・・2枚
温かいご飯・・・茶碗2杯分

【A】
めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
しょうがチューブ・・・1cm

白ごま・・・少々
材料を携帯メールに送る
作り方 〈提供元:トクバイ〉 
  1. みょうがは千切りにして5分ほど水にさらす。アジは食べやすい大きさに切る。
  2. 【A】とアジをジップロックに入れ、袋の上から軽くもみ、冷蔵庫で20分おく。
  3. 丼にご飯を盛り、青じそをのせる。汁けを切ったアジ、水けを切ったみょうがをのせ、白いりごまをふる。

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